にわとりおかんの極上日和        
ダンシとは宇宙人なり!サイエンスマニアの親子日記☆
モンゴル料理!


昨日の続きです!

いざ!モンゴル料理!

「青空アイル」!

アイル(瓦里)
⇒モンゴル語で,ともに遊牧するいくつかの
  ゲル (移動家屋) の集団

らしいです☆
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【2018/03/21 00:00】 | アジア料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
バイン ダウ サイン(ベトナムスィーツ)のリポート☆


パッケージには、いろんな言葉で名前が
書いてあります。

グリーンビーンケイクス。
緑豆餅。

そうです、バインダウサインは、
緑豆のお菓子です☆
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【2017/07/03 00:00】 | アジア料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ベトナムのお菓子☆


私と同じくベトナムフォーが大好きで
よくいっしょに食べに行くママ友が。

ベトナムのお菓子をおすそわけしてくれました☆
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【2017/04/17 00:00】 | アジア料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
SOTO AYAMU(ソトアヤム)!インドネシア料理☆


今日は気分転換に、異文化のお話~☆

春休みに、バリ島出身のインドネシア人ママに
お招きをいただいて。
親子でおいしいごちそうをいただきました。

このママは本当に料理上手で、いっつもおいしい
メニューをふるまってくれるのです!
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【2017/04/16 00:00】 | アジア料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |
プロフィール

にわとりおかん

Author:にわとりおかん
13歳の息子をもつ、
ちょっとぬかっとる「おかん」です。
子育ての傍ら、科学の種まきの草の根運動やらアート活動やらをしとります。

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