にわとりおかんの極上日和        
ダンシとは宇宙人なり!サイエンスマニアの親子日記☆
自炊道


そーさんの新生活を立ち上げて、
岡山に戻る前に。

急遽ですが、二つほど
レシピを教えてきました。


もっと時間に余裕があれば
たくさん教えていけたんだけど・・・
なんせ時間がなかったからな。

とりあえず、すぐにできる
親子丼と、豚の生姜焼きを伝授。



ね!
これなら肉もしっかり食べれるしな!



レシピノート、
預けていくね。

きゅうりの漬物とか、
我が家でよく作ってたもんが
書いてあるから。たまには見てみて。



カレーに合わせて
ターメリックライスをたくと、
すごい気分があがるよね。

ターメリック(ウコン)買っておけば
すぐできるから、これもどうぞ!



赤子のころから
とにかくたくさんのアレルギーがあって、
食べるものが本当に限られていて。

長い間、ずーっと食べたいものを
我慢してきた人生だったので。

逆に食に対しての好奇心は旺盛なのかもね。
昔から、料理には興味を持っていました。
作るのも、見るのも、食べるのも。



今度は自分の采配で、
自分の好きなように作って食べるとあって。

果てしなき自炊道の扉を、
開けてしまったみたいです。



ある日、用事があって電話をしてきたそーさん。

なんだなんだ?!?!
えらいうるさいけど!!



声が聞こえないんだけど(白目)



か、ち、筑前煮?!?!
母もあんまり作らないメニューやん!!!

かなり自炊を楽しんでいるようです・・・

そーさんが電話してきたのは、
ちょうどそーさんが晩御飯を作る時間。

いや、作って食べてからかけてきても
ええんやで(白目)


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19歳の息子をもつ、「おかん」です。
子育ての傍ら、科学の種まきの草の根運動やらアート活動やらをしとります。
科学講師として出没したりします。

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